lunes, 20 de julio de 2009

Tarta de chocolate


Otra tarta pensada para aquellas personas que adoran el chocolate. Sobra decir que estaba riquisima. El bizcocho estaba empapado con un almibar enriquecido con un chorrito de licor de almendra que le dio un sabor muy especial. El ponerle mi nombre, en contra de lo que puedan persar algunas personas (lo digo por ti Mar XD), no obedece a un gesto de engreimiento, mas bien se debe a aprovechar la nata sobrante para no tener que tirarla... ¡ahi queda eso! jajaja.

Mi primera sandia tallada





Por fin tuve ocasión de probar mi cuchillo tailandes y lograr un resultado "ligeramente" parecido al modelo. Para ser la primera vez tampoco puedo quejarme, espero poder perfeccionar la tecnica y lograr unos cortes mas precisos.