Este fin de semana habia cumpleaños familiar, y una vez mas la tarta corria de mi cuenta. Elegi una tarta San marcos. Bizcocho empapado en almibar con un chorrito de licor, nata, trufa y yema tostada. Para decorar almendras tostadas fileteadas. A los comensales les encanto y recibi muchas felicitaciones.
Qué puedo decir? Esa tarta tenía que estar prohibida de lo buena que está. Doy fé.
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