Pastas

Ingredientes: 400 gr de harina, 250 gr de manteca de cerdo, 250 gr de azúcar, 3 yemas de huevo.

Elaboración: Mezclar todos los ingredientes y amasar. Extender la masa con ayuda de un rodillo y dar forma con un molde. Poner en una bandeja de horno con papel sulfurizado. Hornear a 180º C durante unos 20 minutos (o hasta que esten doradas). Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass , chocolate fundido, una cereza... etc.

Son unas pastas muy sencillas de hacer y muy ricas.